Espeto Price Index: metodiken

Espeto Price Index följer en publicerad prisrad per rad för 2026: 11 rader har ett pris, avläst från källans egna sida och daterat. Det är en folkräkning av vad som är offentligt prissatt, inte en undersökning av vad folk faktiskt betalar.

11 publicerade priser per 25 augusti 2026, samt 32 rader som medvetet utelämnats från räknandet.

Varje pris hämtas från anläggningens eller operatörens egna publicerade meny, prislista eller bokningssida, på datumet ovan. Källor länkas bredvid varje rad i själva indexet, återpubliceras inte här: marbellawire.com/prices/espeto/.

32 rader namnges på indexsidan med anledning av att de saknar pris: en meny utan publicerade priser, eller en prislista som inte säljer den artikel indexet följer. Ett saknat pris noteras som saknat, aldrig uppskattad.

Läses om på säsongsstart och när en källa ändrar sitt publicerade pris; datumet ovan är den sista bekräftade avläsningen, inte ett fast schema.

En enda datumavläsning av en offentlig meny, inte en undersökning och inte ett genomsnitt av vad folk faktiskt betalar: portionsstorlek, rätter utanför menyn och kortvariga kampanjer ligger utanför räckvidden. Siffror förändras när källans egen sida flyttas; inget justeras förrän nästa avläsning.