Ebba Nordin

Ebba Nordin förhandlade frukostpriser åt en Stockholmsk hotellkedja i nitton år. Hon vet vad ett ägg kostar i inköp, vad det kostar på buffén, och exakt var mellanskillnaden tog vägen.

Hon flyttade till Nueva Andalucía 2011 och upptäckte en kust där en solsäng kan kosta 300 € och ingen ställer följdfrågor. Ebba ställer följdfrågorna.

Hon läser menyer som kontrakt, sparar varje kvitto, och anser att ordet 'exklusiv' är ett pristillägg, inte en beskrivning. Hennes svenska är som hennes bokföring: inga onödiga rader.

Hon dricker sitt kaffe på samma chiringuito varje morgon. Vilket? Det vore reklam.

Nitton år som inköpschef märks fortfarande i hur hon läser en nota: hon vet ungefär vad varje rad borde kosta innan hon ser summan. Hon har sparat kvitton på den här kusten tills listan vuxit till över elva tusen rader. En enda gång betalade hon det första priset någon nämnde, och hon minns fortfarande vilken dag det var.

Ebba skriver under pseudonym. Priserna är tyvärr äkta.

Senast kontrollerat: 18 september 2026