Burger Price Index: la metodologia

Il Burger Price Index registra un prezzo pubblicato per riga per 2026: 5 righe mostrano un prezzo, prelevato dalla pagina originale e datato. È un censimento di ciò che è pubblicamente tariffato, non un’indagine su quanto pagano i clienti.

5 prezzi pubblicati al 30 agosto 2026, più 6 righe deliberatamente escluse dal conteggio.

Ogni prezzo è estratto dal menu, tariffario o pagina di prenotazione del locale o operatore, alla data indicata. Le fonti sono collegate accanto a ogni riga nell’indice, non ripubblicate qui: marbellawire.com/prices/burger/.

6 righe sono segnate nella pagina indice con il motivo dell’assenza di prezzo: un menu senza prezzi pubblicati, o una carta che non vende l’elemento tracciato. Un prezzo mancante è registrato come mancante, mai stimato.

Riletura all’inizio di ogni stagione e ogni volta che una fonte modifica il prezzo pubblicato; la data sopra indica l’ultima lettura confermata, non un programma fisso.

Una singola lettura datata di un menu pubblico, non un sondaggio né una media di ciò che i clienti pagano: dimensione porzione, offerte fuori menu e promozioni brevi sono fuori scopo. I numeri cambiano quando la pagina della fonte si aggiorna; nulla è rettificato fino alla prossima lettura.