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Haute cuisine
11 à Marbella qui dépassent 4,5★ avec 200+ avis et ont leur propre site web. L'Opera Royal arrive en tête avec un score maison de 6.9/10.
Commencez par le format du repas : un menu dégustation, un dîner à la carte et un événement spécial sont des réservations différentes. Consultez la carte du restaurant pour les plats, la base tarifaire et tout accord de boissons, et confirmez la disponibilité pour votre date. Les pages des lieux fournissent les liens sources et les adresses avec l'instantané de note daté. Cette catégorie est un regroupement éditorial, et non un prix ni une garantie d'un niveau de service particulier. Toute distinction actuelle ou arrangement alimentaire spécial doit être confirmé auprès du restaurant.
Marbella10
L'Opera Royal★ 4.96.9/10décompte des votes de cette saisonCarte et infos →L'Opera Royal
Des plats de fruits de mer fraîchement pêchés localement et des recettes de riz Llauna sont servis dans une salle donnant sur la mer en première ligne, avec un bar à cocktails.
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Restaurante BACK★ 4.66.7/10décompte des votes de cette saisonCarte et infos →Restaurante BACK
Une table étoilée en plein centre de Marbella, née en 2016 de l'évolution d'un gastro-bar. Le comptoir est resté, l'assiette a changé de catégorie.
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Messina Restaurante★ 4.66.6/10décompte des votes de cette saisonCarte et infos →Messina Restaurante
484 avis pour 4,6 étoiles : ouvert en 2003, ce restaurant sert une carte qui pioche dans plusieurs cuisines du monde. Pas de label, les plats parlent.
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Boho Club Restaurant★ 4.66.6/10décompte des votes de cette saisonCarte et infos →Boho Club Restaurant
Le chef, natif de Ronda, travaille les produits andalous en menu dégustation qui change au fil des saisons. Le cadre est un jardin avec sculptures contemporaines, sur la Golden Mile.
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MORPHO Restaurant Marbella★ 4.56.0/10décompte des votes de cette saisonCarte et infos →MORPHO Restaurant Marbella
Saisonniers, préparés le jour même, les produits arrivent en salle dans un décor pensé pour le calme et l'intimité. La carte change, la note reste.
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Cielo by Florentine★ 4.56.0/10décompte des votes de cette saisonCarte et infos →Cielo by Florentine
Cielo by Florentine sert des fruits de mer et des antipasti sur un rooftop avec vue sur La Concha. Le dress code interdit les tongs.
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Restaurante Skina★ 4.46.0/10décompte des votes de cette saisonCarte et infos →Restaurante Skina
Le restaurant Skina, situé sur le Golden Mile, propose une cuisine gastronomique ; son tarif très élevé le destine aux amateurs avertis.
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Restaurante Nintai★ 4.74.9/10décompte des votes de cette saisonCarte et infos →Restaurante Nintai
Dix couverts au comptoir en bois, le couteau sur le poisson, et le choix entre la robata et trente pièces en omakase. Le prix n'est pas sur la carte, il est dans la main du chef.
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El Balcón de la Virgen★ 4.54.0/10décompte des votes de cette saisonCarte et infos →El Balcón de la Virgen
El Balcón de la Virgen sert une cuisine méditerranéenne dans un bâtiment des XVIe ou XVIIe siècles, dans la vieille ville de Marbella. Le restaurant affiche 4,5 étoiles sur 997 avis.
Leur site →Puerto Banús & Nueva Andalucía1
Nomad Restaurant★ 4.66.6/10décompte des votes de cette saisonCarte et infos →Nomad Restaurant
Le Nomad Restaurant, sur l'Avenida del Prado à Nueva Andalucía, associe dîner et divertissement en direct, en se positionnant autour de dîners-spectacles avec musiciens, chanteurs, danseurs et DJ. La page du menu présente un menu dégustation, une carte principale, des boissons, un menu de desserts et une carte des vins. La terrasse est couverte et chauffée en hiver pour dîner à l'abri de la pluie, et un service de voiturier est disponible. Les tables peuvent être réservées en ligne, par téléphone ou par e-mail ; les clients sans réservation sont les bienvenus dans la limite des places disponibles, et l'établissement demande une tenue élégante. L'établissement invite les convives à signaler leurs allergies et régimes alimentaires lors de la réservation, puis à en informer le serveur à leur arrivée.
Leur site →Comment ces adresses sont-elles choisies ?
Les notes viennent de Google, relevées le 25 août 2026. La barre, elle, est la nôtre : 4,5★, 200+ avis et un site à eux. Personne ne paie pour figurer ici. selon l'indice de restauration de Marbella Wire.